Konserven haben in Österreich - noch immer - ein wenig den Charakter von Hilfsgütern, die man nach zwei Weltkriegen von den Siegermächten erhalten hat.
In Spanien zählen Konserven durchaus zur Domäne ernstzunehmender Delikatessen. Mehr und mehr setzt sich die Gewohnheit durch, ihren Inhalt direkt aus der Dose zu essen.