Boquerones Semikonserve 500g


Boquerones Semikonserve 500g

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1 kg = 58,00 €


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Anmerkung: bisweilen werden Boquerones mit sauer eingelegten italienischen Sardellen verglichen. Festzuhalten ist, daß man in Italien meistens Essigsäure verwendet und die Fische vor der Öleinlage nicht von Säurerückständen befreit. Der spanische Boquerón kommt nur mit Essig in Berührung, von dem er vor der Öleinlage gesäubert wird. 

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